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Foie Gras Entier de Canard
Le Foie Gras de Canard Entier, une spécialité du Sud-Ouest. Il est souvent dégusté avec un verre de vin blanc moelleux, une tranche de pain toastée ou de pain d'épices. Généralement servit lors des fêtes de Noël, vous pouvez aussi vous faire un petit plaisir hors saison lors d'un apéritif par exemple !
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Ingrédients : Foie gras de canard entier (canard origine France), sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g,
Énergie : 2240kJ/544kcal,
Matières grasses : 56g, dont acides saturés : 24g,
Glucides : 2,2g, dont sucres : 0,9g,
Protéines : 7,5g,
Sel : 1,3g
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